Description
En la calle Río Urrobi número 3, en pleno barrio de la Milagrosa, se pone a la venta un local con licencia activa de bar especial con cocina y una estructura poco habitual que ofrece muchas más posibilidades de las que uno imagina al ver la fachada. Desde la calle accedemos directamente a un amplio salón-comedor que se abre con generosidad en la planta baja, donde se conserva una gran barra de servicio, perfectamente ubicada para recibir a los clientes. El espacio es versátil, con metros de sobra para organizar zonas diferenciadas de comedor. Esta planta cuenta además con un montacargas en funcionamiento que conecta directamente con la entreplanta, lo que permite el servicio directo desde cocina sin interferir en la operativa del local. Un detalle logístico de gran valor para cualquier negocio hostelero. Bajando al sótano encontramos una planta completamente acondicionada, donde se sitúan los baños —habilitados y separados por sexos— y una segunda sala con barra propia. Este espacio, más discreto, resulta ideal para eventos privados, cenas de grupo, catas o incluso como zona de almacenaje y apoyo en el funcionamiento del día a día. Su independencia respecto a la planta principal permite diversificar usos y atender públicos distintos simultáneamente. Pero donde realmente sorprende este local es en su entreplanta. Aquí se ubica la cocina industrial del establecimiento, completamente instalada y funcional, que actúa como el verdadero corazón operativo del negocio. Gracias al montacargas, la conexión con la planta de atención al público es directa, rápida y segura. Además, este nivel cuenta con una zona perfectamente distribuida que incluye una habitación, una cocina independiente, un baño completo y un pequeño salón. Todo ello permite que el propietario pueda disponer de una zona privada de descanso, estudio o incluso un espacio de uso residencial, algo que aporta un nivel extra de comodidad y aprovechamiento que rara vez se encuentra en locales comerciales. Es cierto
