

MAZAMET (81) - BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR
Description
AFFAIRE CLÉ EN MAIN 925 K euros DE CA ÉQUIPE EN PLACE - FORT POTENTIEL Christian Couzinié vous propose à la vente le fonds de commerce de cette boucherie, charcuterie et traiteur, bénéficiant d'une excellente réputation locale, d'un chiffre d'affaires élevé et en progression, et d'un outil de travail complet immédiatement exploitable. CHIFFRES CLÉS CA 2023 : 877 000 euros CA 2024 : 911 000 euros CA 2025 : 925 000 euros Activité stable avec progression régulière ESPACE COMMERCIAL Boutique d'environ 35 m² Grande vitrine offrant une excellente visibilité Agencement fonctionnel et accueillant Bureau indépendant LABORATOIRE et ESPACES TECHNIQUES Outil de production professionnel complet : Près de 400 m² de locaux d'exploitation avec petite cour Dont près de 70 m² de chambres froides positives et négatives Cuisine professionnelle Salle de préparation traiteur Salle de mise sous vide Salle préparation légumes Séchoir Réserve sèche et réserve produits frais Espaces de stockage Locaux techniques + sanitaires Cour parking 150 m2 Soit environ 550 m² dédiés à l'activité Organisation optimisée pour une production performante MATÉRIEL INCLUS Véhicule utilitaire réfrigéré Idéal pour activité traiteur et livraisons ÉQUIPE EN PLACE 2 cuisiniers 1 boucher 1 vendeur 1 plongeur / entretien 1 apprenti Équipe structurée, opérationnelle et autonome Possibilité de conserver l'épouse de l'exploitant en mi-temps vente Accompagnement du repreneur prévu pour une prise en main progressive LOGEMENT POSSIBLE SUR PLACE non inclus (Confort de vie idéal pour futur exploitant) Appartement T4 d'environ 105 m² Terrasse d'environ 60 m² CONDITIONS LOCATIVES DU FDC : Bail commercial 3/6/9 Loyer : 2 750 euros / mois Taxe foncière : 2 220 euros à la charge du preneur LES + DE L'AFFAIRE Chiffre d'affaires élevé et en progression chaque année Équipe en place (continuité immédiate) Outil de travail complet et entretenu Surfaces importantes et fonctionnelles Locaux en bon état et évolutifs Lo