iad France - Jawad Tourabi vous propose: À VENDRE – BOULANGERIE / PÂTISSERIE ARTISANALE EMPLACEMENT D’ANGLE • LABORATOIRE COMPLET • AFFAIRE CLÉ EN MAIN CONDITIONS DE REPRISE À DISCUTER SELON PROFILS. Située sur un emplacement d’angle bénéficiant d’une excellente visibilité, cette boulangerie-pâtisserie artisanale entièrement rénovée représente une belle opportunité pour un professionnel souhaitant reprendre un outil de travail immédiatement exploitable. L’établissement a fait l’objet d’une rénovation complète avec remise aux normes intégrale : ✔ réfection complète du laboratoire, ✔ rénovation de la boutique, ✔ sols en résine professionnelle, ✔ remplacement du matériel, ✔ modernisation générale de l’outil de production. Près de 130 000 € ont été investis par l’exploitant actuel, incluant : • les travaux, • le renouvellement des équipements, • le pas-de-porte, • ainsi que les loyers supportés durant la période de fermeture et de rénovation. L’affaire vient de rouvrir récemment après une longue phase de travaux et réalise déjà environ 400 à 500 € de chiffre d’affaires journalier après seulement quelques semaines d’activité. Projection théorique du chiffre d’affaires : • entre 12 000 € et 15 000 € mensuels, • soit un potentiel estimatif compris entre 145 000 € et 180 000 € annuels selon développement de l’activité et reconstitution progressive de la clientèle. COMPOSITION DU COMMERCE • boutique d’angle lumineuse, • espace de vente accueillant, • laboratoire de fabrication complet, • espace cuisson et préparation, • réserve et stockage, • chambre froide, • locaux techniques et sanitaires. MATÉRIEL & ÉQUIPEMENTS • four professionnel POLIN, • pétrins, • façonneuse, • diviseuse, • chambre de pousse PANIMATIC, • plans de travail inox, • tour réfrigéré, • chambre froide, • équipements de préparation et fermentation. BAIL COMMERCIAL Bail commercial récent 3/6/

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